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      絲瓜花的功效與作用,預防疾病延緩衰老

      絲瓜花是葫蘆科植物絲瓜的花蕾,是一種可以食用的食物,常常被我們用作一種藥材來治療一些疾病。尤其在夏季,很多人家喜歡吃絲瓜花來起到解暑的作用。那么,絲瓜花的功效與作用是什么呢?下文就聽小編為大家簡單介紹一下吧。

      絲瓜花的功效與作用 預防疾病延緩衰老

      一、絲瓜花的功效與作用

      1、絲瓜花性屬寒涼,所以可以有效地清熱解毒,對于人體出現的肺熱現象有很好的治療效果。而且食用絲瓜花可以止咳平喘,對于一些咽喉炎或者暑熱的人群來說,食用絲瓜花是再好不過的選擇。其他熱癥患者也可以食用一些絲瓜花,效果不錯哦。

      2、絲瓜花中含有許多賴氨酸,可以補充人體的營養元素,讓你獲得一些平時不容易攝取的必要元素,提供生命活動最基礎的元素和能量。

      3、絲瓜花可以治療偏頭痛,現代社會帶來的壓力給了人們身體上的不良反應。偏頭痛的出現越來越多,但是卻沒有什么特效藥,作為一種慢性病,偏頭痛嚴重的影響了我們日常的工作生活,帶給我們源源不斷的痛苦。這里,小編就要建議大家去食用一些絲瓜花,因為研究發現,絲瓜花中的有效成分可以抵御偏頭痛的發作,減輕偏頭痛帶來的痛苦。

      4、絲瓜花還可以外用起到顯著的收斂作用,可以將絲瓜花熬成水湖綜合直接外敷在患處,對于一些外傷出血或者腫痛的情況可以得到及時的減輕,起到輔助醫學治療的效果。而且絲瓜花的成本很低,是每個家庭都可以承受的物美價廉的天然藥品。

      絲瓜花的功效與作用 預防疾病延緩衰老

      二、食用絲瓜花的方法

      絲瓜已經是餐桌上常見的蔬菜,其實,它的全身都是寶,在食用同時絲瓜花的功效與作用已經發揮了巨大的作用,常吃絲瓜花可以提高人體免疫力,預防疾病,延緩衰老。

      1、要根據各家的口感來采摘稍成度熟一些的花,也可以說是絲瓜體找到10-15CM的時候,直接摘下來,清洗干凈,清炒或是做渾菜都可;再者,可以直接用嫩花,也就是剛剛成形的小花,比較嫩,可以在做湯的時候放入,比較鮮美。

      2、藥用絲瓜花可以:清熱散風,解表中暑、夏天煩熱口渴。一般農家先用桑樹上面的桑葉煮至25-35分鐘那樣,撈出桑葉,再加入絲瓜花適量,接著煮沸;水涼后,直接服用就可以了

      3、炸絲瓜花,炸絲瓜花做法就是用雞蛋清和面加水和成面糊,掛在絲瓜花外面,放在油鍋里炸到金黃,最好用低油溫炸。

      4、絲瓜花還可以煲湯,和排骨,甲魚,生蠔煲在一起都是不錯的選擇。還可以和雞蛋一起煎著吃,也很好吃。

      補充:綠豆絲瓜花湯做法

      用料:綠豆20克,鮮絲瓜花3朵。

      制法:將綠豆淘洗干凈,放入鍋內加水煮爛后撈去綠豆。放入絲瓜花燒開即成。

      看來不僅是絲瓜可以做成美味的菜式,絲瓜花也可以作為我們桌子上美味的飯菜哦?赡墁F在很多人都沒有在飯桌上食用絲瓜花,這也是因為不太熟悉,也有可能是不太清楚絲瓜花是不是可以吃,那么看了小編的這篇文章,你們就可以回家嘗試一下了。

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